Le jus de gingembre Gingky a été créé par Samuel droeshaut et est produit par FIVE STARS FOOD sprl. Le gingky jus est 100% bio, artisanal et frais. Le jus de gingembre que nous utilisons est issu de l'agriculture biologique, nourri par l'eau pure des sommets montagneux.
FIVE STARS FOOD sprl extrait le jus de gingembre des rhizomes. Le jus est ensuite filtré plusieurs fois pour en enlever le plus de fibres possible, puis passe en transformation et est travaillé suivant une recette bien déterminée pour finalement être mis en bouteille ou en cubis.